Bienvenido a las páginas de 5S

Aquí, he tratado de reunir todo lo que usted pueda necesitar para implementar 5S en su organización.

Si usted es nuevo aquí, la evaluación 5S será un buen inicio. Obtendrá una buena idea del concepto y comparará su estado actual con la Manufactura de Clase Mundial.

Luego de eso, será el momento de ir más lejos. Usted encontrará más de 20 artículos que cubren todos los diferentes aspectos de una implementación 5S, incluyendo cómo mantener el cambio. Desplácese hacia abajo hasta el primer artículo.


Introduciendo el sistema

"5S" es un método para crear un lugar de trabajo más seguro, más limpio y mejor organizado, utilizando cinco palabras Japonesas:

  • Seiri – "Sort" ("Clasificar")
  • Seiton – "Set in Order" ("Poner en Orden")
  • Seiso – "Shiny Clean" ("Brilla de Limpio")
  • Seiketsu – "Standardized Cleanup" ("Limpieza Estandarizada")
  • Shitsuke – "Sustain" ("Sustentar") (algunas veces "Disciplina Sostenida")

Este artículo es una introducción básica y una perspectiva general para cada uno de estos pasos, que deben seguirse en orden. Artículos posteriores cubren cada etapa en mayor profundidad.

Se puede iniciar el programa 5S en un solo departamento o área. Esto permite a la administración ajustar el enfoque y adaptarlo al lugar de trabajo específico.

La ejecución de una prueba piloto también permite que un grupo de empleados aprendan qué hacer y cómo hacerlo. Por ejemplo, supongamos que una fábrica tiene un equipo centralizado para el mantenimiento del equipo, pero trabajadores separados para varios procesos. El equipo de mantenimiento estará involucrado en todas partes. Podrían sentirse abrumados con un proyecto inicial para toda la fábrica, pero hacerlo bien para un área a la vez. También, una vez que aprenden del proyecto piloto, incorporarán su nueva habilidad a cada área nueva.

Seiri – "Sort" ("Clasificar")

Seiri significa "clasificar" u organizar. Es la primera etapa del método 5S.

El clasificar es una actividad de equipo. Los trabajadores de producción y mantenimiento deberían realizar esto juntos. Los objetivos de Seiri son:

  • Eliminar objetos innecesarios
  • Reducir el desperdicio

La herramienta básica es una viñeta roja: etiquete el artículo, deje un mes para que alguien de una razón para conservar ese artículo y descartelo después de ese mes.

La herramienta adicional es la Lista de Clasificación 5S: un registro para darle seguimiento a todas las viñetas rojas.

Elimine los objetos innecesarios

Esta fase debería identificar y eliminar cosas como un cajón con piezas que fueron rechazadas y que nunca se volverán a reprocesar, herramientas arruinadas o "a la medida" – cualquier cosa chapucera desde cuerda y cinta adhesiva, repuestos obsoletos, inventario e incluso documentos o carpetas.

Si no lo necesita: véndalo o descártelo. Si lo necesita pero está arruinado o es peligroso: repárelo adecuadamente.

Reduzca el desperdicio

Esto identifica los obstáculos y va más allá de "material de desperdicio"

  • ¿Carecemos de instrucciones de trabajo que estén disponibles y sean precisas y utilizadas?
  • ¿Existen riesgos: revoltijo, hacen falta protectores de seguridad, averías eléctricas, gradas rotas en las escaleras?
  • ¿Cuáles riesgos ambientales estamos tolerando? Busque sólidos, líquidos, gases y polvo.
  • ¿Las herramientas están arruinadas, hacen falta o son inadecuadas?
  • ¿Están los bancos de trabajo a la altura correcta? ¿Son las sillas demasiado bajas para algunos trabajadores? ¿Dónde se han producido lesiones en la espalda?
  • ¿Dónde se ha descuidado el mantenimiento – ya sea para el equipo o para los edificios?

Seiton – "Set in Order" ("Poner en Orden")

El principio aquí es mantener las cosas en sus lugares adecuados. Una guía para la ubicación correcta es mantener a la mano los objetos de uso frecuente y guardar otras cosas donde se puedan encontrar.

A nivel personal, usted puede llevar un lapicero en el bolsillo porque usted toma notas todo el día. Usted guarda su abrigo de invierno en un armario en casa durante el verano. Otro ejemplo es cómo usted debería arreglar su cocina. Probablemente tiene la cubertería clasificada en una gaveta adecuada, las ollas y cacerolas de uso frecuente a la mano, pero el juego de fondue que utiliza una vez al año está guardado en un lugar menos accesible.

Seiton utiliza el mismo concepto, expresado para un lugar de trabajo.

  • Mantenga las herramientas cerca del lugar donde se utilizan
  • No haga que los trabajadores se doblen o estiren frecuentemente
  • Guarde los artículos que se utilizan muy poco donde no se atraviesen en el camino, pero donde puedan ser encontrados fácilmente.

La única excepción para "guardar artículos que se utilizan muy poco" sería para equipo de seguridad. Esperamos que casi nunca necesite un extinguidor o una estación de lavado de ojos – pero cuando lo necesite, debería estar a la mano.

El artículo sobre Seiton tiene más detalles sobre cómo progresar desde identificar, pasando por planificar e implementar el proceso de "Poner en Orden".

Seiso – "Brilla de Limpio"

Esta es la excepción – la única actividad que solo se realiza una vez en el método 5S.

Esta etapa tiene dos objetivos:

  • Determinar y llegar a un acuerdo sobre el nivel de limpieza deseado
  • Aprender cómo hacer nuevas rutinas para que esto se convierta en un estándar (en la etapa Seiketsu)

Varias preguntas ayudan a que esta etapa sea más que solo "pulir hasta que brille para la inspección":

  • ¿Cuánta limpieza se requiere por seguridad, por fácil uso y para minimizar averías en el equipo?
  • ¿Qué tan limpio debería ser el ambiente para la comodidad y la moral?
  • ¿Cómo la limpieza mejorará la calidad del producto?
  • Al limpiar, ¿Notamos aspectos del mantenimiento que deberían ser señalados?

Este también es un ejercicio de equipo. Limpie e inspeccione un área a la vez: equipo, estaciones de trabajo y áreas comunes. Tome notas para guiar el trabajo futuro. Finalmente, tome fotografías del lugar de trabajo "brillante de limpio" para ilustrar el nuevo estándar.

Seiketsu – "Standardized Cleanup" ("Limpieza Estandarizada")

Esta fase hace uso de las notas de la etapa Seiso. Considere las fuentes de suciedad: polvo que el aire lleva, aserrín u otro polvo seco proveniente de las operaciones de corte, salpicaduras de los procesos húmedos o simple basura porque no hay un contenedor adecuado.

Los resultados incluyen

  • Mantenimiento para los edificios o el equipo, si estos son fuentes de suciedad
  • Mejoras a los procesos – por ejemplo, agregar una caperuza contra polvo sobre un área de corte
  • Una carpeta con instrucciones para limpiar cada área de trabajo
  • Una lista de control para cada periodo de limpieza (diario, cada dos semanas o menos frecuentemente)
  • Una lista combinando a las personas con sus responsabilidades

Un objetivo práctico es que todos los trabajadores se tomen cinco minutos cada día para ordenar – incluyedo el tiempo para completar y firmar las listas de control. Dividiendo el trabajo entre todos los empleados:

  • Nadie tiene una gran carga
  • Nadie parece improductivo
  • La moral mejora porque todos tienen un propósito común

Los supervisores deben monitorear el cumplir con Seiketsu. Las listas de control hacen esto importante y alcanzable.

Shitsuke – ">Sustain" ("Sustentar")

Shitsuke es un concepto Japonés complejo que incluye disciplina inculcada, auto-disciplina, valores culturales comunes y práctica auto-motivada para mejorar. Un occidental podrá pensar sobre: padres entrenando a sus hijos para que se cepillen los dientes después de cada comida, luego los niños se cepillan regularmente, esperando que todos se cepillen después de comer y (para un ejemplo no dental) golfistas continuando la práctica del tiro al hoyo, aunque el tiro puede parecer fácil para un principiante.

Este paso requiere apoyo gerencial y comunicación continuos.

Seguimiento

Se deben introducir programas de auditoría y certificación para dar seguimiento una vez que toda la fábrica se ha sometido al programa 5S.
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